Hibák, egyensúlytalanságok típusai, melyek a kurzuson előfordulnak:
- édesség-érzet
- savérzet
- tannin
- alkohol
- illósavak
- kén-dioxid
- oxidáltság
Borhibák és egyensúlytalanságok a borban
JelentkezemA bor, mint komplex, élő, folyamatosan változni képes ital, gyakran mutat olyan jegyeket, amik kisebb vagy nagyobb mértékben, de zavaróak lehetnek. Ezek egy része elmúlik, vagy eltávolítható a borból, mások viszont végleg képesek tönkretenni a borélményt. Beazonosításuk ezért komoly jelentőséggel bír.
Előadó
Petzold Attila
Kóstolt borok száma
8
Férőhelyek száma
28
Tematika
- elmélet
- borhibák, borbetegséges átfogó ismertetése (45 perc)
- az egyensúly centrikus borkóstolás és a bor struktúráját alkotó elemek (cukor, sav, tannin, alkohol) ismertetése (45 perc)
- 8 tétel kóstolása, vakon (30 perc)
- a tételek felfedése, az egyes elváltozások felismerésére utaló jegyek megismerése, a hibás minták „memorizálása” (45 perc)
Oktatóink
Jelentkezés
Jelentkezz a kurzusra, vagy vásárold meg ajándékba!
Jelenleg nincs meghirdetett időpont
Ajándékba adnád? - vásárold meg ittA tanfolyam díja
Előfoglalási kedvezmény
mennyiben a befizetés a tanfolyam kezdete előtt legalább 15 naptári nappal megtörténik, és az összeg megérkezik az iskola bankszámlájára.
További kedvezmények
Csoportos jelentkezés: minimum 5 fő esetén 5% kedvezmény a tanfolyam díjából.
Diákkedvezmény: 25 év alatti résztvevők számára, érvényes diákigazolvány bemutatásával 10% kedvezményt adunk.
A kedvezmények egymással nem összevonhatók.
További információk
A kurzus díja fizethető online bankkártyával, banki átutalással, valamint személyesen a Winelovers Wine College irodájában készpénzzel vagy bankkártyával. Ajándékutalvány is felhasználható a részvételi díj kiegyenlítésére.
Online bankkártyás fizetés
A tanfolyam díja online, bankkártyával is kiegyenlíthető.
A fizetés biztonságáról az OTP Bank által biztosított SimplePay rendszer gondoskodik.
Elfogadott kártyatípusok: MasterCard, Maestro, VISA, American Express.
A jelentkezést követően e-mailben megküldjük az átutaláshoz szükséges adatokat.
A jelentkezés az összeg beérkezését követően válik véglegessé, amelyről e-mailben visszaigazolást küldünk.
Személyes befizetés
Lehetőség van személyes ügyintézésre a Winelovers Wine College irodájában nyitvatartási időben.
Fizetés készpénzzel vagy bankkártyával.
Cím: 1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.
A tanfolyam díját a tanfolyam kezdetéig teljes mértékben meg kell fizetni a választott fizetési mód szerint.
A kurzus időpontja egy alkalommal, a kezdést megelőző legalább 72 órával írásban, szabad helyek függvényében módosítható vagy későbbi időpontra halasztható. A befizetett kurzusdíj lemondás vagy távolmaradás esetén nem visszatéríthető, ugyanakkor a részvételi jog más személyre átruházható.
A jelentkezéstől számított 48 órán belül indokolás nélkül el lehet állni, amennyiben a kurzus kezdéséig még legalább 72 óra van hátra. Ebben az esetben a teljes befizetett díjat visszatérítjük.
A részletes feltételeket az ÁSZF tartalmazza.
Jelenleg nem található információ
Létszám: A tanfolyam indításához minimum 7 fő jelentkezése szükséges. A tanfolyam maximum létszáma korlátozott; betelt időpontok esetén lehetőség van várólistára jelentkezni.
Előfeltételek: Magasabb szintű kurzusra csak megfelelő előképzettséggel lehet jelentkezni.
Nyelvi követelmények: WSET kurzusok esetén magabiztos angol nyelvtudás szükséges.
Tananyag: A tananyagot a kurzus megkezdése előtt e-mailben kiküldjük hallgatóinknak. A WSET-kurzusok, illetve a Sajt és bor kurzusok ára tartalmazza a szükséges tankönyveket is. Minden más kurzus esetében a javasolt tankönyv külön megvásárolható.
Speciális oktatási körülmények: Az iskolánk célja, hogy tanfolyamainkon bárki részt vehessen. Kérjük, jelezze számunkra, ha az alábbi esetek valamelyike fennáll:
- 18. életévnél fiatalabb jelentkező – a borok kóstolása nélkül, az elméleti rész hallgatása és vizsga biztosított.
- Érzékszervi akadály – pl. színek, szagok csökkentett érzékelése.
- Mozgáskorlátozott állapot – a tanfolyam során biztosítjuk a szükséges feltételeket.
A részletes feltételeket az ÁSZF tartalmazza.
Érdekel a kurzus, de a megjelölt időpontok valami miatt nem alkalmas számodra? Írj nekünk az info@borkollegium.hu email címre, így később tudunk értesíteni az ÚJ időpontokról, melyek kapcsán igyekszünk figyelembe venni személyes preferenciáidat
WINELOVERS WINE COLLEGE
Tanuld meg kóstolni, élvezni, érteni a bort!
Iratkozz fel hírlevelünkre, ne maradj le új kurzusainkról, időpontjainkról és kedvezményeinkről.
Winelovers Wine College oktatási piramis
